Feiern Sie den Zauber der Weihnacht
Weihnachten ist die Zeit des Jahres, die am meisten dazu einlädt, zu feiern, zu teilen und jedem Zusammensein eine besondere Note zu verleihen.
Bei Eurostars Hotels möchten wir diese Zeit der Vorfreude, der Wiederbegegnungen und der neuen Vorsätze gemeinsam mit Ihnen feiern. Von Heiligabend bis Silvester haben wir unsere besten Angebote vorbereitet, um diese Festtage noch besonderer zu machen.
Wir laden Sie ein, eine einzigartige und magische Weihnachtszeit zu erleben. Wir haben die besten Programme, Menüs und Erlebnisse für Sie zusammengestellt, damit Sie jeden Moment umgeben von Genuss, Tradition und festlicher Stimmung genießen können.
Entdecken Sie unser vollständiges Angebot und erfahren Sie, was wir vorbereitet haben, um die Magie dieser besonderen Tage zu feiern.
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SILVESTERDINNER – ADULT-MENÜ
KALTE APERITIFS
Gazpacho mit Granatapfelkernen.
Brioche-Toast mit Pastrami, Trüffelbutter und schwarzem Knoblauchschaum.
Tempura-Oktopus-Ceviche mit Süßkartoffelpüree, Passionsfrucht und geröstetem Mais.
Tempura-Aubergine mit Süßkartoffelpüree, Passionsfrucht, kalter Nikkei-Brühe und geröstetem Mais.
Lachstatar auf Reischip, Mango-Fauxkaviar, Sauce aus gepökeltem Eigelb und eingelegter Zwiebel.
WARME APERITIFS
Geräucherte Rippchen mit Guasacaca und Lauchpulver.
Ochsenschwanzkroketten mit Safran-Aioli.
Shiitake-Pilzkroketten mit Safran-Aioli.
Panipuri gefüllt mit langsam gegartem Lamm und Glühwein-Demi-Glace.
Panipuri gefüllt mit Sojafilets und Glühwein-Demi-Glace.
Pistazien-Tiramisu.
Kokos-Brigadeiros gefüllt mit Biscoff-Creme.
Preis: 125 € pro Person. MwSt. inbegriffen