Verpflegung

Im Restaurant Gavia dreht sich die Küche um authentischen Geschmack und die Wertschätzung der Tradition, wobei der Holzofen das Herzstück des gastronomischen Erlebnisses bildet. Hier treffen traditionelle Braten auf eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an lokalen und saisonalen Produkten und schaffen ein vielfältiges und wiedererkennbares Angebot.

Das Konzept verbindet klassische Rezepte mit einer modernen Präsentation und schafft so die Balance zwischen Tradition und Zeitgeist. All dies in einem gemütlichen und modernen Ambiente, das ein ehrliches, geschmackvolles und unverfälschtes kulinarisches Erlebnis bietet.