Ein tausendjähriges Aquädukt und das Wesen von Kastilien

Segovia ist ein lebendiges Zeugnis der Geschichte Spaniens. Ihr römisches Aquädukt, imposant und aus Stein, führt uns zum märchenhaften Alcázar und der gotischen Kathedrale, zwei Monumenten, die ihr den Status eines Weltkulturerbes eingebracht haben. In ihren Straßen wurde Isabella die Katholische gekrönt, Quevedo schuf El Buscón und die erste Druckerei der Iberischen Halbinsel hinterließ ihre Spuren. Zwischen Mauern, die noch den Hauch von Adel bewahren, servieren die Grillhäuser Spanferkel und Lamm mit traditioneller Zubereitung. Auf jedem Platz vermischt sich der Duft von Holzöfen mit den Legenden, die ihre Geschichte geprägt haben. Segovia, zwischen den Guadarrama-Bergen und den goldenen Ebenen, ist ein Ort, an dem die Vergangenheit und die Aromen lebendig bleiben.

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