Wenn Sie die vorzügliche Küche des Restaurants des Eurostars Excelsior genießen möchten, haben wir ein großartiges Angebot für Sie, bei dem Sie für nur 140 € ein Abendessen für zwei sowie eine Übernachtung in einem Doppelzimmer mit Blick auf die Stadtund Frühstück sowie einen Willkommensdrink (zur Auswahl stehen Cava oder ein alkoholfreier Cocktail) und Late-Check-Out bis 13 Uhr erhalten.

Das Menü umfasst:
APÉRO
* Kelch von Prosecco

ANTIPASTO
* Koch-Fantasie für Land und Meer

PRIMI
* Halbärmel aus Hartweizen mit Schwertfisch Corbara-Tomaten mit schwarzen Oliven aus Gaeta und Pantelleria-Kapern
* Hartweizenlineale mit Busenfleisch aus Caserta und geräuchertem Caciopferd aus den Lattari-Bergen

SEKUNDEN
* Kalbsbrot im Speckmantel und Blätterteig mit Steinpilz-Mornay und Sautee-Kartoffeln
* Tintenfischmedaillons gefüllt mit Friarielli und geräuchert auf Crème parmentier


DOLCE
* Savarin mit Pudding und Sauerkirsche
* Neapolitanische Pastiera mit englischer Creme

FÜR JEDES GERICHT STEHEN DEM GAST ZWEI OPTIONEN ZUR VERFÜGUNG (FISCH ODER FLEISCH)