Restaurant Villena
Das gastronomische Restaurant Villena, in der Nähe des Hotels gelegen und wahrscheinlich das meist gelobte in Segovia, wurde in der ehemaligen Kirche des Klosters untergebracht. Es handelt sich um ein qualitativ hochwertiges Restaurant unter der Leitung des Chefkochs Rubén Arnanz.
Dieser gastronomische Ort legt besonderen Augenmerk auf die lokalen Produkte und traditionellen Gerichte, die dank innovativer und kreativer Techniken aus der Hand des gefeierten Küchenteams dem Gast ein luxuriöses Erlebnis bieten. Das Restaurant Villena befindet sich in der ehemaligen Kirche des Klosters - ein einzigartiger Ort und eines der charmantesten Restaurants der ganzen Stadt.